Aliment : Groseille
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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62 Kcal
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- Gras Poly-insaturé
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0.100 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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14.000 g |
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Protéine (Protides)
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1.500 g |
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Fibres
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4.500 g |
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Eau %
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84000.00 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.003 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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41.000 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
1.000 mg |
| Calcium |
33.000 mg |
| Phosphore |
44.000 mg |
| Fer |
1.000 mg |
| Magnesium |
13.000 mg |
| Potassium |
275.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Les groseilles sont riches en acide citrique, en acide pantothénique et en pectine. |
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