Catégorie : Produits laitiers : Gruyère
 Valeur nutritive
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Gruyère
Latin :
Anglais :
Famille :
Produits laitiers
Aliment : Gruyère
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
415 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
32.500 g
- Gras Saturé
 18.900 g
- Gras Mono-insaturé
 10.000 g
- Gras Poly-insaturé
 1.700 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 0.500 g
Protéine (Protides)
 30.000 g
Eau %
 33200.00 mg
Cholestérol
 110.000 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
 0.030 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
 0.010 mg

Vitamine B12 ou Cobalamine

 0.001 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 336.000 mg
Calcium 1011.000 mg
Phosphore 605.000 mg
Fer 0.200 mg
Magnesium 36.000 mg
Potassium 81.000 mg

.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous