Aliment : Haricot mungo à grains noirs Valeur nutritive pour : |
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Calories
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105 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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0.600 g
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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18.000 g |
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Protéine (Protides)
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7.600 g |
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Fibres
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1.000 g |
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Eau %
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72500.00 mg |
| Vitamines : |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Le haricot mungo à grains noirs est une excellente source de d'acide folique, de magnésium, ainsi qu'une bonne source de potassium lorsque bouilli. Il contient aussi du zinc, du cuivre, de la niacine, de l'acide pantothénique, de la riboflavine et du calcium. |