Aliment : Haricot mungo
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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30 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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0.200 g
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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5.900 g |
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Protéine (Protides)
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3.100 g |
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Fibres
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1.500 g |
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Eau %
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1106.19 mg |
| Vitamines : |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Le haricot mungo constitue une bonne source d'acide folique et pantothénique, de fibres, de potassium et de magnésium. Il contient aussi de la thiamine, du fer, du zinc, du phosphore, du cuivre. |
