Aliment : Huître
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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67 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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2.500 g
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- Gras Saturé
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0.800 g |
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- Gras Mono-insaturé
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0.300 g |
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- Gras Poly-insaturé
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1.000 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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4.000 g |
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Protéine (Protides)
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7.000 g |
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Eau %
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85200.00 mg |
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Cholestérol
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53.000 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.002 mg |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.010 mg |
Vitamine B12 ou Cobalamine
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0.019 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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3.700 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
211.000 mg |
| Calcium |
45.000 mg |
| Phosphore |
135.000 mg |
| Fer |
6.700 mg |
| Magnesium |
47.000 mg |
| Potassium |
156.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| L'huître est riche en cuivre et en zinc. |
