Catégorie : Légumes : Jicama
 Valeur nutritive
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Nom :
Jicama
Latin :
Pachyrhizus erosus et Pachyrhizus tuberosus
Anglais :
Famille :
Légumes tubercules (Légumineuses)
Aliment : Jicama
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
55 Kcal
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 12.800 g
Protéine (Protides)
 1.400 g
Eau %
 1176.47 mg
Vitamines :
Minéraux et oligo-éléments :

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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