Catégorie :
Herbes et épices
: Jonc odorant
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Jonc odorant
Latin :
Cymbopogon citratus
Anglais :
Famille :
Herbes, épices et condiments (Graminées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Jonc odorant
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Vitamines :
Minéraux et oligo-éléments :
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
Le jonc odorant contient du géraniol et du citral.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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