Aliment : Lait de chèvre
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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68 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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4.000 g
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- Gras Saturé
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2.700 g |
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- Gras Mono-insaturé
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1.100 g |
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- Gras Poly-insaturé
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0.100 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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4.500 g |
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Protéine (Protides)
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3.500 g |
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Eau %
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87000.00 mg |
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Cholestérol
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11.000 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.004 mg |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.001 mg |
Vitamine B12 ou Cobalamine
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0.100 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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1.300 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
50.000 mg |
| Calcium |
134.000 mg |
| Phosphore |
111.000 mg |
| Fer |
0.100 mg |
| Magnesium |
14.000 mg |
| Potassium |
204.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Le lait de chèvre est une bonne source de riboflavine. Il contient de la niacine, de l'acide pantothénique, de la thiamine, du zinc et du cuivre. |
