Aliment : Langue
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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194 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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10.000 g
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- Gras Saturé
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4.400 g |
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- Gras Mono-insaturé
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4.600 g |
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- Gras Poly-insaturé
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0.400 g |
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Protéine (Protides)
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26.000 g |
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Eau %
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64100.00 mg |
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Cholestérol
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238.000 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.009 mg |
Vitamine B12 ou Cobalamine
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0.005 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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6.000 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
64.000 mg |
| Calcium |
9.000 mg |
| Phosphore |
166.000 mg |
| Fer |
2.100 mg |
| Magnesium |
18.000 mg |
| Potassium |
162.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Les valeurs nutritives données sont celles de la langue de veau. |
