Catégorie :
Légumes
: Melon amer
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Melon amer
Latin :
Momordica charantia
Anglais :
Famille :
Légumes fruits (Cucurbitacée)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Melon amer
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Gras
(lipides ou acides gras ou matières grasses)
0.200 g
Hydrate de carbone
(glucides ou sucres)
3.700 g
Protéine
(Protides)
1.000 g
Fibres
1.400 g
Eau
%
1063.82 mg
Vitamines :
Minéraux et oligo-éléments :
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
.
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