Catégorie : Herbes et épices : Poivre
 Valeur nutritive
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Nom :
Poivre
Latin :
Piper nigrum
Anglais :
Famille :
Herbes, épices et condiments (Pipéracées)
Aliment : Poivre
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
2 Kcal
- Gras Poly-insaturé
 0.100 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 0.500 g
Eau %
 99700.00 mg
Vitamines :
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
 0.005 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 3.000 mg
Phosphore 1.000 mg
Magnesium 3.000 mg
Potassium 37.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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