Catégorie : Noix et graines : Noix de cajou
 Valeur nutritive
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Nom :
Noix de cajou
Latin :
Anacardium occidentale
Anglais :
Famille :
Noix et graines (Anacardiacées)
Aliment : Noix de cajou
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
611 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
46.500 g
- Gras Saturé
 9.200 g
- Gras Mono-insaturé
 27.300 g
- Gras Poly-insaturé
 7.800 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 32.500 g
Protéine (Protides)
 15.500 g
Fibres
 3.000 g
Eau %
 1700.00 mg
Vitamines :
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
 0.069 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 640.000 mg
Calcium 45.000 mg
Phosphore 490.000 mg
Fer 6.000 mg
Magnesium 260.000 mg
Potassium 565.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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