Catégorie : Noix et graines : Noix de kola
 Valeur nutritive
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Nom :
Noix de kola
Latin :
Cola spp
Anglais :
Famille :
Noix et graines (Sterculiacées)
Aliment : Noix de kola
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Vitamines :
Minéraux et oligo-éléments :
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
Les graines de kola contiennent jusqu'à 2 % de caféine dont l'action est moins brutale et plus prolongée que celle du café. On retrouve également de la théobromine et de la colanine.

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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