Aliment : Noix
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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699 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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65.000 g
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- Gras Saturé
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6.100 g |
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- Gras Mono-insaturé
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8.900 g |
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- Gras Poly-insaturé
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47.200 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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13.500 g |
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Protéine (Protides)
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15.000 g |
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Fibres
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6.500 g |
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Eau %
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4100.00 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.001 mg |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.098 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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1.300 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
2.000 mg |
| Calcium |
98.000 mg |
| Phosphore |
346.000 mg |
| Fer |
2.900 mg |
| Magnesium |
158.000 mg |
| Potassium |
441.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| La noix est une excellente source de cuivre ainsi qu'une bonne source de thiamine. Elle contient de la niacine, de la riboflavine et de l'acide pantothénique. |
