Aliment : Oeuf Valeur nutritive pour : |
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Calories
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144 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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10.000 g
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- Gras Saturé
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3.100 g |
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- Gras Mono-insaturé
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3.800 g |
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- Gras Poly-insaturé
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1.400 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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1.000 g |
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Protéine (Protides)
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12.500 g |
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Eau %
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75300.00 mg |
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Cholestérol
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425.000 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.016 mg |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.047 mg |
Vitamine B12 ou Cobalamine
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0.001 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
126.000 mg |
| Calcium |
49.000 mg |
| Phosphore |
178.000 mg |
| Fer |
1.400 mg |
| Magnesium |
10.000 mg |
| Potassium |
121.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Il n'existe aucune différence de valeur nutritive entre l'œuf à coquille blanche et l'œuf à coquille brune. |