Catégorie : Légumes : Olive
Valeur nutritive
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Olive
Latin :
Olea europaea
Anglais :
Famille :
Légumes fruits (Oléacées)
Aliment : Olive
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
125 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
10.500 g
- Gras Saturé
1.400 g
- Gras Mono-insaturé
7.900 g
- Gras Poly-insaturé
0.900 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
6.500 g
Protéine (Protides)
1.000 g
Fibres
3.000 g
Eau %
80000.00 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.010 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
0.900 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 872.000 mg
Calcium 88.000 mg
Phosphore 3.000 mg
Fer 3.300 mg
Magnesium 4.000 mg
Potassium 8.000 mg
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
L'olive verte contient un peu plus de mati?res grasses et de calories que l'olive noire.

.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous