Catégorie : Céréales : Orge
 Valeur nutritive
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Nom :
Orge
Latin :
Hordeum vulgare
Anglais :
Famille :
Céréales (graminées)
Aliment : Orge
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
0.400 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 28.200 g
Protéine (Protides)
 2.300 g
Fibres
 6.500 g
Eau %
 1453.49 mg
Vitamines :
Minéraux et oligo-éléments :
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
Les protéine de l'orge sont incomplètes, comme toutes les céréales. L'orge est une excellenet source de fibres.

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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