Catégorie : Céréales : Pain complet
Valeur nutritive
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Nom :
Pain complet
Latin :
Anglais :
Famille :
Céréales
Aliment : Pain complet
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
258 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
4.000 g
- Gras Saturé
0.900 g
- Gras Mono-insaturé
1.700 g
- Gras Poly-insaturé
1.000 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
46.000 g
Protéine (Protides)
9.500 g
Fibres
7.000 g
Eau %
37700.00 mg
Vitamines :
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
0.050 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 527.000 mg
Calcium 72.000 mg
Phosphore 229.000 mg
Fer 3.300 mg
Magnesium 86.000 mg
Potassium 252.000 mg
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
Le pain complet au levain est le meilleur des pains sur le plan nutritionnel.

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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