Aliment : Patate douce
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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104 Kcal
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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24.500 g |
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Protéine (Protides)
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1.500 g |
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Fibres
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3.000 g |
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Eau %
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72900.00 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.545 mg |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.023 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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24.600 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
100.000 mg |
| Calcium |
28.000 mg |
| Phosphore |
55.000 mg |
| Fer |
0.500 mg |
| Magnesium |
20.000 mg |
| Potassium |
348.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| La patate douce contient de la riboflavine, du cuivre et de l'acide pantothénique. |
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