Catégorie :
Herbes et épices
: Piment de Jamaïque
Valeur nutritive
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lipides
protéines
glucides
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Nom :
Piment de Jamaïque
Latin :
Pimenta dioica
Anglais :
Famille :
Herbes, épices et condiments (Myrtacées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Piment de Jamaïque
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Vitamines :
Minéraux et oligo-éléments :
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
L'huile essentielle contient de l'eugénol.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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