Catégorie : Légumes : Radis
Valeur nutritive
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Nom :
Radis
Latin :
Raphanus sativus
Anglais :
Famille :
Légumes racines (Crucifères)
Aliment : Radis
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
21 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
0.500 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
3.500 g
Protéine (Protides)
0.500 g
Fibres
1.500 g
Eau %
94800.00 mg
Vitamines :
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
0.027 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
22.800 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 24.000 mg
Calcium 21.000 mg
Phosphore 18.000 mg
Fer 0.300 mg
Magnesium 9.000 mg
Potassium 232.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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