Aliment : Sésame Valeur nutritive pour : |
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Calories
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610 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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49.500 g
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- Gras Saturé
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7.000 g |
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- Gras Mono-insaturé
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18.800 g |
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- Gras Poly-insaturé
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21.800 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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23.500 g |
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Protéine (Protides)
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17.500 g |
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Fibres
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12.000 g |
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Eau %
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4700.00 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.097 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
11.000 mg |
| Calcium |
975.000 mg |
| Phosphore |
629.000 mg |
| Fer |
14.600 mg |
| Magnesium |
351.000 mg |
| Potassium |
468.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Les graines de sésame séchées sont une excellente source de cuivre, de zinc, de thiamine, et de niacine. Elle contient aussi de la riboflavine. |