Catégorie : Poissons : Sole
 Valeur nutritive
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Nom :
Sole
Latin :
Solea spp
Anglais :
Famille :
Poissons de mer (Soléidés)
Aliment : Sole
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
75 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
1.000 g
- Gras Saturé
 0.100 g
- Gras Mono-insaturé
 0.100 g
- Gras Poly-insaturé
 0.100 g
Protéine (Protides)
 16.500 g
Eau %
 81500.00 mg
Cholestérol
 45.000 mg
Vitamines :
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
 0.011 mg

Vitamine B12 ou Cobalamine

 0.002 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 120.000 mg
Calcium 12.000 mg
Phosphore 180.000 mg
Fer 0.500 mg
Magnesium 31.000 mg
Potassium 200.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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