Catégorie : Viandes : Venaison
 Valeur nutritive
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Nom :
Venaison
Latin :
Anglais :
Famille :
Viande
Aliment : Venaison
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
120 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
2.500 g
Protéine (Protides)
 23.000 g
Vitamines :
Minéraux et oligo-éléments :
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
La chair de la venaison est 5 fois moins grasse que celle du bœuf.

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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