Catégorie : Fruits : Orange
Histoire et description
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Nom :
Orange
Latin :
Citrus spp
Anglais :
Famille :
Agrumes (Rutacées)
Histoire, origine et description :

Fruit de l'oranger, l'orange est cultivée depuis plus de 4000 ans en Chine. Ce sont les Arabes qu'ils l'ont introduit en Espagne, en Perse, puis en Égypte, ainsi qu'au nord du continent africain. Les oranges sont classées en deux groupes, soit l'orange amère et l'orange douce.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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