Catégorie : Champignons : Oreille-de-Judas
Histoire et description
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Oreille-de-Judas
Latin :
Auricularia auricula-judae
Anglais :
Famille :
Champignon (Auriculariales)
Histoire, origine et description :

L'oreille-de-Judas est un champignon comestible qui croît sur le tronc de certains arbres comme l'hêtre ou le noyer.
.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous