Catégorie :
Noix et graines
: Pignon
Histoire et description
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Nom :
Pignon
Latin :
Pinus spp
Anglais :
Famille :
Noix et graines (Conifères)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
Le pignon est une graine produite par différentes espèces de pins, comme le pin parasol ou le pin pignon qui croît dans des terrains difficiles d'accès. Le pignon pousse entre les écales de la pomme de pin.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
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Viandes
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