Catégorie : Fruits : Poire
Histoire et description
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Nom :
Poire
Latin :
Pyrus communis
Anglais :
Famille :
fruits à pépins (Rosacées)
Histoire, origine et description :

Fruit du poirier qui serait originaire de l'Asie du Nord, la poire est cultivée depuis 3000 ans dont les Égyptiens, Les grecs, les Romains et les Chinois ont fait l'éloge. La poire et de forme oblongue avec sa base renflée. Sa peau est commestible et sa chair juteuse.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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