Catégorie : Légumineuses : Pois chiche
Histoire et description
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Pois chiche
Latin :
Cicer arietinum
Anglais :
Famille :
Légumineuses
Histoire, origine et description :

Le pois chiche est le fruit d'une plante herbacée dont l'origine proviendrait du Moyen-Orient voilà plus de 7000 ans. Cultivé à ses débuts dans la région méditerranéenne, il fut ensuite répandu à travers le monde par les explorateurs.
.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous