Catégorie : Légumes : Radis
Histoire et description
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Nom :
Radis
Latin :
Raphanus sativus
Anglais :
Famille :
Légumes racines (Crucifères)
Histoire, origine et description :

Le radis est une plante potagère d'origine méditerranéenne. Il fut l'un des premiers légumes cultivés voilà 4000 ans par les Égyptiens pour ses propriétés médicinales. Il fut ensuite introduit en Chine où l'on developpa de nouvelles variétés plus douces.

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