Catégorie : Légumes : Rapini
Histoire et description
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Nom :
Rapini
Latin :
Brassica rapa var. ruro ou italica
Anglais :
Famille :
Légumes fleurs (Crucifères)
Histoire, origine et description :

Le rapini, qui s'apparente aux nombreux autres légumes de la famille des Crucifères, est une plante potagère d'origine méditerranéenne.
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