Catégorie : Céréales : Seigle
Histoire et description
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Seigle
Latin :
Secale cereale
Anglais :
Famille :
Céréales (graminées)
Histoire, origine et description :

Le seigle est une céréale dont l'origine proviendrait d'Asie et dont la culture tardive commença vers le IV ième siècle. Les Grecs ne semblaient pas l'aimer et les Romains le laissaient aux pauvres.
.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous