Catégorie :
Noix et graines
: Sésame
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Nom :
Sésame
Latin :
Sesamum indicum
Anglais :
Famille :
Noix et graines (Pédaliacées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
Le sésame est une plante touffue vieille de 3500 ans dont l'origine provient d'Indonésie et d'Afrique orientale. Considéré comme l'un des premiers condiments, le sésame est très apprécié pour ses graines qui contiennent beaucoup d'huile.
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