Catégorie :
Légumes
: Taro
Histoire et description
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Nom :
Taro
Latin :
Colocasia esculenta
Anglais :
Famille :
Légumes tubercules (Aracées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
Le taro est le tubercule d'une plante d'origine asiatique qui pousse dans les régions tempérées assez chaude. Les premières cultures remonte à plus de 4000 ans.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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