Catégorie :
Légumes
: Tomatille
Histoire et description
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Nom :
Tomatille
Latin :
Physalis ixocarpa
Anglais :
Famille :
Légumes fruits (Solanacées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
La tomatille est le fruit d'une plante dont l'origine remonterait au Mexique où elle était cultivée par les Aztèques. La tomatille pousse sur une plante pouvant atteindre un peu plus d'un mètre
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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