Catégorie : Céréales : Biscotte
 Présentation et usages
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Nom :
Biscotte
Latin :
Anglais :
Famille :
Céréales

Présentation :
La biscotte est une tranche de pain séchée au four. Sa présentation dépend également du type de pain utilisé. -Se rapporter à la fiche "pain" pour de plus amples informations.

Achat :


Préparation et Utilisation :
Certaines personnes priviligient la consommation de biscottes plutôt que celle du pain pour ses valeurs nutritives moindres.

Cuisson :


Conservation :


Astuces :
Pour tartiner une biscotte sans la briser, la poser sur une autre biscotte.

Effet médicinal :
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Viandes
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