Catégorie :
Algues
: Varech
Histoire et description
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Nom :
Varech
Latin :
Macrocystis
Anglais :
Famille :
Algues (Phéophycées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
Le varech est une algue que l'on retrouve sur les côtes du Pacifique et de l'Atlantique de l'Amérique du Nord et qui croît rapidement pouvant atteindre une taille très impressionnante (60 mètres pour le varech géant).
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