Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Cladosporium |
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Moisissures vertes à conidies bicellulaires. C. herbarum, C. cladosporiodes et d'autres espèces se développent en produisant des taches noires ou vertes sur le beurre, la margarine, les fruits et légumes, la viande et les céréales. |
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