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Famille - Variété et Déclinaisons du pourpier

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Recettes à base de pourpier :
Informations diététiques
Nom et famille de l'aliment :
photo - pourpier
Nom Français : Pourpier
Nom Latin : Portulaca oleracea
Nom Anglais : Purslane
Variété : Portulacées
Famille : Légumes feuilles
Déclinaisons - Pourpier :
Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Pourpier, cru
Pourpier, bouilli, égoutté
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