Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'anis, graines
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Recettes à base d'anis :
Informations diététiques
photo - anis
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'anis, graines
Calories : Calories ou Kcal
337 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
15.900 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
50.020 g
Dont Fibres alimentaires :
14.600 g
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
9.540 g
Vitamines de l'anis, graines
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.340 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.290 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
3.060 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.797 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.650 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
10.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
21.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'anis, graines
Sodium :
16.000 mg
Calcium :
646.000 mg
Phosphore :
440.000 mg
Fer :
36.960 mg
Potassium :
1441.000 mg
Zinc :
5.300 mg
Cuivre :
0.910 mg
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