|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Herbes, plantes et épices / Aliment B / Ben / Variations de du ben / ben, oléifère, feuille, bouilli, égoutté |
|
|
|
Valeurs nutritives du ben, oléifère, feuille, bouilli, égoutté
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Ben, oléifère, feuille, cru | | | Ben, oléifère, feuille, bouilli, égoutté | | | Ben, oléifère, gousse, cru | | | Ben, oléifère, gousse, bouilli, égoutté | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
de ben : |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique du ben, oléifère, feuille, bouilli, égoutté |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
60 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.930 g
|
|
Dont Gras Saturé :
|
0.152 g
|
|
Dont Gras Mono-insaturé :
|
0.473 g
|
|
Dont Gras Poly-insaturé :
|
0.015 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
11.150 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
2.000 g
|
| Protéines : |
Protides |
5.270 g
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
81.650 g
|
| Cholestérol : |
|
0.000 mg
|
|
|
|
| Vitamines du ben, oléifère, feuille, bouilli, égoutté |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.222 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.509 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
1.995 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.102 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.929 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
23.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
31.000 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
|
| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.100 mg
|
| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
108.000 µg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments du ben, oléifère, feuille, bouilli, égoutté
|
| Sodium : |
|
9.000 mg
|
| Calcium : |
|
151.000 mg
|
| Phosphore : |
|
67.000 mg
|
| Fer : |
|
2.320 mg
|
| Magnesium : |
|
151.000 mg
|
| Potassium : |
|
344.000 mg
|
| Zinc : |
|
0.490 mg
|
| Cuivre : |
|
0.086 mg
|
| Selenium : |
|
0.900 µg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
