Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la châtaigne d'eau, chinoises, rôtie
Declinaisons :
Châtaigne d'eau, crue
Châtaigne d'eau, en conserve
Châtaigne d'eau, chinoises, crue
Châtaigne d'eau, chinoises, sechée
Châtaigne d'eau, chinoises, bouillie et cuite à la vapeur
Châtaigne d'eau, chinoises, rôtie
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de châtaigne d'eau :
Informations diététiques
photo - châtaigne d'eau
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la châtaigne d'eau, chinoises, rôtie
Calories : Calories ou Kcal
239 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.190 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
52.360 g
Dont Fibres alimentaires :
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
40.200 g
Vitamines de la châtaigne d'eau, chinoises, rôtie
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.150 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.090 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.500 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.592 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.437 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
72.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
38.400 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la châtaigne d'eau, chinoises, rôtie
Sodium :
4.000 mg
Calcium :
19.000 mg
Phosphore :
102.000 mg
Fer :
1.500 mg
Potassium :
477.000 mg
Zinc :
0.930 mg
Cuivre :
0.387 mg
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