Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la chayotte, fruit, bouilli, égoutté
Declinaisons :
Chayotte, fruit, cru
Chayotte, fruit, bouilli, égoutté
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Recettes à base de chayotte :
Informations diététiques
photo - chayotte
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la chayotte, fruit, bouilli, égoutté
Calories : Calories ou Kcal
24 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.480 g
Dont Gras Saturé :
0.086 g
Dont Gras Mono-insaturé :
Dont Gras Poly-insaturé :
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
5.090 g
Dont Fibres alimentaires :
2.800 g
Protéines : Protides
0.620 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
93.430 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la chayotte, fruit, bouilli, égoutté
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.026 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.040 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.420 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.408 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.118 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
18.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
8.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.440 mg
Minéraux et oligo-éléments de la chayotte, fruit, bouilli, égoutté
Sodium :
1.000 mg
Calcium :
13.000 mg
Phosphore :
29.000 mg
Fer :
0.220 mg
Magnesium :
12.000 mg
Potassium :
173.000 mg
Zinc :
0.310 mg
Cuivre :
0.110 mg
Selenium :
0.300 µg
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