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Famille - Variété et Déclinaisons de la crosse de fougères

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Recettes à base de crosse de fougères :
Informations diététiques
Nom et famille de l'aliment :
photo - crosse de fougères
Nom Français : Crosse de fougères
Nom Latin : Matteuccia struthiopteris et Osmunda cinnamomea
Nom Anglais : fiddleheads
Variété : Polypodiacées
Famille : Légumes tiges
Déclinaisons - Crosse de fougères :
Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Crosse de fougères, tête de violon, congelée
Crosse de fougères, tête de violon, crue
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