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Valeurs nutritives du kamaboko, surimi
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Recettes à base de :
- Recette des cervelles panées aux câpres
- Recette du caneton à l'orange
- Recette des harengs marinés
Informations diététiques
photo -
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du kamaboko, surimi
Calories : Calories ou Kcal
102 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
2.400 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
11.800 g
Dont Fibres alimentaires :
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
73.200 g
Vitamines du kamaboko, surimi
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
28.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.020 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.020 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.200 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.070 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.030 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
2.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.710 µg
Vitamine E : Tocophérol
1.100 mg
Minéraux et oligo-éléments du kamaboko, surimi
Sodium :
692.000 mg
Calcium :
18.200 mg
Phosphore :
58.000 mg
Fer :
0.300 mg
Potassium :
58.000 mg
Zinc :
0.700 mg
Cuivre :
0.040 mg
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