Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la mousse d'irlande, crue
Declinaisons :
Algue, Dulse, crue
Algue, Dulse, séche
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Recettes à base de algue :
Informations diététiques
photo - algue, Dulse, séche
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la mousse d'irlande, crue
Calories : Calories ou Kcal
49 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.160 g
Dont Gras Saturé :
0.033 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.015 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.055 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
12.290 g
Dont Fibres alimentaires :
1.300 g
Protéines : Protides
1.510 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
81.340 g
Vitamines de la mousse d'irlande, crue
Vitamine B1 : Thiamine
0.015 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.466 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.593 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.176 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.069 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
182.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
3.000 mg
Vitamine E : Tocophérol
0.870 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
66.900 µg
Minéraux et oligo-éléments de la mousse d'irlande, crue
Sodium :
67.000 mg
Calcium :
72.000 mg
Phosphore :
157.000 mg
Fer :
8.900 mg
Magnesium :
144.000 mg
Potassium :
63.000 mg
Zinc :
1.950 mg
Cuivre :
0.149 mg
Selenium :
0.700 µg
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