Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la bonite, à ventre rayé, cru
Declinaisons :
Bonite, à ventre rayé, cru
Bonite, à ventre rayé, cuit
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Recettes à base de bonite :
Informations diététiques
photo - bonite
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la bonite, à ventre rayé, cru
Calories : Calories ou Kcal
103 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.010 g
Dont Gras Saturé :
0.328 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.190 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.315 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
22.000 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
70.580 g
Cholestérol :
47.000 mg
Vitamines de la bonite, à ventre rayé, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
16.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.033 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.100 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
15.400 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.420 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.850 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
9.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
1.900 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
1.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
10.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la bonite, à ventre rayé, cru
Sodium :
37.000 mg
Calcium :
29.000 mg
Phosphore :
222.000 mg
Fer :
1.250 mg
Magnesium :
34.000 mg
Potassium :
407.000 mg
Zinc :
0.820 mg
Cuivre :
0.086 mg
Selenium :
36.500 µg
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