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Valeurs nutritives de la ciboule, cru

Declinaisons :
Ciboule, cru
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Recettes à base de ciboule :
Informations diététiques
photo - ciboule
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la ciboule, cru
Calories : Calories ou Kcal
34 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.400 g
Dont Gras Saturé :
0.067 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.056 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.156 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
6.500 g
Dont Fibres alimentaires :
2.600 g
Protéines : Protides
1.900 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
90.500 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la ciboule, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.050 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.090 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.400 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.169 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.072 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
16.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
27.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la ciboule, cru
Sodium :
17.000 mg
Calcium :
18.000 mg
Phosphore :
49.000 mg
Fer :
1.220 mg
Magnesium :
23.000 mg
Potassium :
212.000 mg
Zinc :
0.520 mg
Cuivre :
0.070 mg
Selenium :
0.600 µg
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