Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la seiche, crue
Declinaisons :
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Recettes à base de seiche :
Informations diététiques
photo - seiche
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la seiche, crue
Calories : Calories ou Kcal
79 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.700 g
Dont Gras Saturé :
0.118 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.081 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.134 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.820 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
16.240 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
80.560 g
Cholestérol :
112.000 mg
Vitamines de la seiche, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
113.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.009 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.910 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.216 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.500 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.150 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
16.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
3.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
5.300 mg
Minéraux et oligo-éléments de la seiche, crue
Sodium :
372.000 mg
Calcium :
90.000 mg
Phosphore :
387.000 mg
Fer :
6.020 mg
Magnesium :
30.000 mg
Potassium :
354.000 mg
Zinc :
1.730 mg
Cuivre :
0.587 mg
Selenium :
44.800 µg
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