Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de la coriandre, feuilles, déshydraté


Declinaisons :
Coriandre, feuilles, déshydraté
Coriandre, graine
Coriandre, crue
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Recettes à base de coriandre :

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de la coriandre, feuilles, déshydraté

Vitamines de la coriandre, feuilles, déshydraté

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	1.252 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	1.500 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	10.707 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.610 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	274.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	566.700 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	1.030 mg
Vitamine K :	Vitamine de la coagulation, phytoménadione	1359.500 µg

Minéraux et oligo-éléments de la coriandre, feuilles, déshydraté